Tết Trung thu là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát và thực phẩm tăng cao. Đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm không đúng cách.
Nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân, đặc biệt là trẻ em, Trạm Y tế phường Vĩnh Tuy khuyến cáo người dân chủ động thực hiện các nguyên tắc sau:
- Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng
Chỉ mua bánh Trung thu, bánh kẹo và các loại thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được sản xuất, kinh doanh tại các cơ sở uy tín, có địa chỉ cụ thể.
- Kiểm tra kỹ nhãn mác trước khi mua và sử dụng
Cần kiểm tra ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, hướng dẫn bảo quản và các thông tin cần thiết khác được ghi trên bao bì.
- Không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc
Không mua, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác, đã hết hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu bất thường như bao bì phồng, rách, mốc, biến dạng.
- Kiểm tra bao bì và trạng thái cảm quan
Chỉ lựa chọn sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, kín, không bị rách, phồng, biến dạng, dập nát. Không sử dụng thực phẩm có màu sắc, mùi vị bất thường.
- Bảo quản thực phẩm đúng hướng dẫn
Bảo quản bánh, kẹo và thực phẩm theo đúng điều kiện ghi trên bao bì, tránh nơi nóng, ẩm, ánh nắng trực tiếp, thực hiện đúng yêu cầu của nhà sản xuất.
- Đặc biệt lưu ý với thực phẩm có hạn sử dụng ngắn
Đối với bánh, kẹo và thực phẩm sản xuất để sử dụng trong ngày, cần đặc biệt chú ý thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản theo hướng dẫn của cơ sở sản xuất.
- Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Các cơ sở cần nghiêm túc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, chỉ sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục cho phép.
- Chủ động thông báo khi phát hiện vi phạm
Khi phát hiện thực phẩm hoặc cơ sở sản xuất, kinh doanh có dấu hiệu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, người dân cần chủ động thông tin cho cơ quan chức năng để được kiểm tra, xử lý kịp thời.
HÃY CÙNG CHỦ ĐỘNG BẢO VỆ SỨC KHỎE TRONG DỊP TẾT TRUNG THU!
Mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái:
👉 Chọn đúng – mua đúng – bảo quản đúng – sử dụng đúng.
👉 Không vì giá rẻ mà lựa chọn thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.
🏥 TRẠM Y TẾ PHƯỜNG VĨNH TUY
📍 Địa chỉ: 25C, Ngõ 13 Lĩnh Nam, phường Vĩnh Tuy, TP. Hà Nội
☎️ Hotline: 0387 422 388
Vì sức khỏe gia đình và cộng đồng – cùng chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026!
LÊ THỊ KIM ANH